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Les Grands Ducs | September 23, 2020

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Gastronomie

Gare au gorille

10 décembre 2014 |

La cuisine est affaire de transmission. Une nouvelle et belle illustration du phénomène vient d’éclore rue des Dames à l’enseigne de Gare au gorille. Car, sans qu’on s’en rende bien compte, derrière les fourneaux des écoles se créent, sous les … Read More

Les Poulettes Batignolles

4 décembre 2014 |

Voilà une de ces bonnes surprises que l’on aime découvrir à l’orée de l’hiver, quand les premiers froids se jettent sur Paris et que l’étape au restaurant se transforme en une parenthèse de chaleur bienvenue. Car ces poulettes là, nichées … Read More

Escapade à Stockholm

2 décembre 2014 |

Certes, il y fait plus frais et le soleil s’y couche plus tôt que dans la plupart des capitales européennes. Mais s’il est une période durant laquelle il fait bon se rendre à Stockholm, c’est bien à la fin de … Read More