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Les Grands Ducs | May 31, 2020

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Monthly Archives: juillet 2014

Alexandra, une cuvée exceptionnelle de Laurent Perrier

16 juillet 2014 |

Avec ce champagne rosé portant un prénom de femme, Laurent Perrier nous offre l’une de ces plus belles bouteilles de gentleman. Premier regard sur la bouteille : ses formes généreuses, ses épaules galbées et son grand col de cygne attirent … Read More

Un été en short (de bain)

15 juillet 2014 |

Qu’on se le dise. Le maillot de bain est réservé à la natation dans un bassin de 25 m de longueur minimum. Une forme de slip qui permet les mouvements des jambes pour assurer des longueurs. Point. On s’arrête là. … Read More

Le Cornichon

9 juillet 2014 |

Au moment où les restos parisiens se photocopient dans leurs murs nus grattés et leurs assiettes juxtaposées de « produits d’exception », on est toujours heureux de tomber sur un très bon bistrot où l’on sait vraiment cuisiner.

Au Cornichon, à quelques … Read More

Corto Maltese ou l'histoire intersticielle

4 juillet 2014 |

J’ai redécouvert Corto un soir d’été, dans ma retraite des montagnes corses. Pas d’écran, pas de 3G, et un paysage qui démultiplie l’appétit de l’esprit. Faute de pouvoir le nourrir par les réseaux habituels, il faut trouver un autre chemin. Trouver … Read More

Elégances footballistiques

3 juillet 2014 |

Un verre plein de houblon à côté duquel un emballage en carton viendra bientôt siéger pour vous offrir un peu d’Italie et surtout, vous éviter de cuisiner. Comme l’équipe de France, vous êtes définitivement rentrés dans une Coupe du Monde … Read More

Le Servan

2 juillet 2014 |

Quand la compagne d’un des chefs les plus unanimement (et à juste titre) acclamés de ces dernières années (Bertrand Grébaut au Septime) ouvre son propre restaurant, forcément, cela attire les regards du Landerneau des assiettes. Quand, en plus, celle-ci, Tatiana … Read More