Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Les Grands Ducs | February 19, 2018

Scroll to top

Top

Monthly Archives: septembre 2013

Aberlour Hunting Club '13

30 septembre 2013 |

C’est au Pavillon du Lac, dans le Parc des Buttes Chaumont, que le Aberlour Hunting Club dressera cette année les tables de son restaurant éphémère. Rappel du concept : tous les ans un chef hors ses murs concocte un dîner … Read More

Claude Colliot

25 septembre 2013 |

Il n’est pas à la mode. Loin des sentiers battus et des effets de manche, Claude Colliot trace sa route sans attirer l’attention des foules. Et pourtant.

Après le Bamboche et l’Orénoque, ce chef autodidacte qui, par jeu, cuisina tous … Read More

Manger

18 septembre 2013 |

Voilà bien le genre d’adresse qu’on pourrait aimer pour de mauvaises raisons. Certes, nous sommes sensibles à la démarche solidaire de ce nouveau restaurant, offrant une opportunité de réinsertion à des personnes en grande difficulté (la cuisine a vocation à … Read More

Le 6 Paul Bert

13 septembre 2013 | 1

A Paris, comme partout ailleurs, pas un jour ne passe sans qu’ouvre un nouveau bistrot, aspirant, le cœur battant, aux trompettes de la renommée et aux fourchettes en rang serrés. Mais pour beaucoup d’appelés, peu d’élus.

A moins de s’appeler … Read More