Monthly Archives: mars 2012
La Table d'Aki
26 mars 2012 | Thierry Richard 3Parfois, on aimerait quitter la foule un instant et, le temps d’un repas, oublier Paris. Ces jours-là, on remercie le ciel d’être tombé sur une adresse comme celle-là.
Une salle aux dimensions de timbre-poste (16 couverts à peine), briquée comme … Read More
Culture Garage
19 mars 2012 | Thierry RichardLa silhouette zébrée de soleil d’un pick up descendant les pentes de Frisco vous émeut ? La calandre rouillée d’une vieille 404 vous arrache des larmes ? Vingt ans plus tard, vous évoquez toujours votre première mob avec nostalgie et rêvez d’accrocher la … Read More
Les Crocs de l'Ogre
8 mars 2012 | Thierry RichardAmis végétariens, regardez ailleurs. Aujourd’hui, on parle barbaque en largeur, chairs crépitantes et rôties, mâles canines acérées. Car je vous ai dégoté un plat de bravoure, un plaisir carnivore devenu rare : un cochon de lait rôti, servi pour deux. Sans … Read More
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