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Les Grands Ducs | April 15, 2021

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Caffé dei cioppi

8 décembre 2009 | 3

Drôle d’endroit pour une rencontre. Un fond de cour, passé les travaux, les câbles vomis sous le porche, les pavés cabossés, sous une pluie de novembre qui tambourine les tuiles et ruisselle sur les plantes, et voilà que surgit une … Read More

West Country Girl

23 novembre 2009 | 4

Allez, on redescend aujourd’hui sous la barre des 20 € et on complète notre petite série de bons plans à prix doux avec une néo-crêperie tout ce qu’il y a de dépaysant. Cap à l’Ouest donc et rendez-vous chez … Read More

L'Ecailler du Bistrot

29 octobre 2009 | 7

Il y a toujours quelque chose d’émouvant dans la première huître gobée de la saison. Quelque chose de sacré et de risqué dans cette bouchée qui vous submerge après l’été comme une déferlante. Comme si elle devait vous donner le … Read More

Unico

26 juillet 2007 | 14

Il y a des moments où l’appétit vire à l’idée fixe, où la terre se met à tourner autour d’un seul plat, où l’envie devient exclusive et s’adonne sans retenue au registre du « ça et rien d’autre ». Dans … Read More

Bistrot Paul Bert

19 mars 2007 | 19

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La rue Paul Bert est devenue ces derniers temps ce qui ressemble fort à la rue la plus savoureuse de la capitale où se presse une belle escouade de fines lames, l’Unico (j’y reviendrai), Le Temps au Temps, l’Ecailler du Bistrot et bien sûr, en chef de meute, grand gaillard hardi et sûr de son fait, le Bistrot Paul Bert de Bertrand Auboyneau.

    

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