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Les Grands Ducs | September 25, 2020

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Gastronomie

Caviarly's : délicatesse authentique ou amour impérial ?

11 février 2014 |

C’est un pari osé que celui du jeune Ardechir Deramakhsh. D’origine iranienne, fils d’importateur, ayant baigné depuis sa plus tendre enfance dans le commerce et la dégustation d’oeufs d’esturgeons, voici qu’il lance sa propre marque de caviar : Caviarly’s. L’originalité de … Read More

Monkey 47, le singe qui va vous faire aimer le Gin

31 janvier 2014 |

Monkey 47, cette petite bouteille digne d’un flacon d’apothicaire dans un film d’Harry Potter est un Gin qui défie toute logique. Car ce n’est pas en Grande Bretagne mais du côté de l’Allemagne qu’il faut se diriger afin de découvrir … Read More

Fair Vodka : la vodka-quinoa

16 janvier 2014 |

La vodka, cette boisson venue du froid pour réchauffer nos esprits, nous évoque instantanément les plaines de Sibérie, les palatinats de Pologne pour les plus voyageurs ou les shooters et gueules de bois pour les plus fêtards.

Avec Fair Vodka, … Read More

Une petite tasse de Guerlain ?

24 décembre 2013 |

Dans la famille Guerlain, l’histoire a retenu les prénoms du fondateur, Pierre-François-Pascal, parfumeur-vinaigrier, puis ses descendants, Aimé, Jacques ou Jean-Paul. Il faut désormais compter avec celui de Constance, la jeune créatrice qui vient de traduire en thés parfumés l’esprit de … Read More

Amrut, le whisky des Indes

18 décembre 2013 |

Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas et leur lot de cadeaux ringards avec. Qu’offrir pour vous démarquer du beau frère Charles-Henri qui ne fait jamais de faux pas ? Comment être original tout en faisant plaisir ? Il … Read More

Les Grands d'Espagne

5 décembre 2013 |

C’est sans doute dans cette micro-boutique du Passage des Panoramas (la galerie la plus fine gueule de Paris) que se nichent depuis quelques semaines à peine les meilleurs produits espagnols de la capitale.

Conçue comme un écrin à la hauteur … Read More

Mimi, Fifi & Glouglou – Michel Tolmer

4 novembre 2013 |

On connaissait Michel Tolmer pour ses dessins, affiches et illustrations grand format ornant les murs de tout bistrot à vins naturels digne de ce nom dans la capitale. On aimait la poésie de son trait, son charme pétillant et jovial, … Read More

Vendanges chez Roederer

14 octobre 2013 |

Une journée dans les vignes quand la ville toute entière s’affaire le long des boulevards, voilà un luxe rare. Un privilège ensoleillé, sous les auspices bienveillants de la Maison Roederer, dont j’ai pu profiter, comme une escapade soudaine et bienvenue … Read More

Aberlour Hunting Club '13

30 septembre 2013 |

C’est au Pavillon du Lac, dans le Parc des Buttes Chaumont, que le Aberlour Hunting Club dressera cette année les tables de son restaurant éphémère. Rappel du concept : tous les ans un chef hors ses murs concocte un dîner … Read More