Le Servan

Quand la compagne d’un des chefs les plus unanimement (et à juste titre) acclamés de ces dernières années (Bertrand Grébaut au Septime) ouvre son propre restaurant, forcément, cela attire les regards du Landerneau des assiettes. Quand, en plus, celle-ci, Tatiana … Read More

Le Petit Rétro

Petit voyage dans le temps aujourd’hui. Direction les rivages chics de l’avenue Victor Hugo pour y croquer un bout d’histoire 1900 à l’enseigne du Petit Rétro.

Pousser la porte c’est se vêtir d’un chapeau claque, réajuster son monocle et plonger … Read More

Beaucoup

Ce qui plaît de prime abord dans cette adresse logée en bout de Marais, à deux pas du boulevard Beaumarchais et du concept store Merci (« Merci – Beaucoup », on a saisi le jeu de mot), c’est son décor de loft … Read More

Les Affranchis

Arnaud Charrier et Pierre Petit : ces deux-là connaissent la chanson. Ils ont quitté de belles maisons (Plaza, Ledoyen, Beurre-Noisette) pour venir s’affranchir sur les rives de SoPi, ce coin si remuant du gosier du 9ème arrondissement. C’est donc place Gustave … Read More

Chez Monsieur

En changeant de propriétaire, le Royal Madeleine a ripoliné sa façade et est devenu « Chez Monsieur ».

Ce qui n’a pas changé en revanche, c’est le décor labellisé 1940 de bistrot chic, patiné par des générations de souliers vernis, et la … Read More

Café des Musées

Haut lieu de la bistrote-parigote, ce café n’a de café que le nom. Car il s’agit bien ici d’un bistrot de la meilleure extraction, chaleureux aux heures de pointe (tout le temps donc). Son décor sans âge (carrelage de mosaïque … Read More

Chez Géraud : la tradition sans ennui du 16ème arrondissement

Géraud Rongier, le trublion bistrotier de la Muette, a finalement passé la main, mais laissé intact le décor de ce restaurant au charme et au confort bourgeois. Chez Géraud, c’est d’abord une vaste salle lumineuse, fauteuils cannelés, nappes lourdes et … Read More

Le Petit Matieu : la cantine de quartier idéale

Ce Matieu (Gontier) là ne prend pas de « h » mais ne manque pas d’air pour autant. Loin de son milieu musical d’élection, il a installé avec candeur, près du canal Saint Martin, une sorte de petite escale de quartier, simple … Read More

Le Chai d'Adrien

En lisière de la place de la République, à deux pas de sa grande soeur Jenny, le Chai d’Adrien vient d’ouvrir ses portes et de poser ses premières tables en terrasse. Voilà donc un bistrot à la mise soignée, entre … Read More

Circonstances

Quand la neurasthénie gastronomique des Grands Boulevards se voit (enfin) taillée en brèche par quelques tables valeureuses, on ne peut qu’applaudir. Aujourd’hui, c’est de Circonstances (qu’il s’agit).

Direction rue Montmartre donc, pour retrouver dans un vaste décor boisé et chaleureux, … Read More